Nu er både vinmark og vineri gået i "vinterhi".

Og dog! I vineriet står fyldte tanke med årets høst som vi til foråret og fremad omdanner til flasker med herlig rosé, hvidvin og rødvin. Glæd Jer!

Vi gennemfører også en yderligere lagring af den populære hedvin inden den kommer på flaske til Sct. Hans. Desuden er vinen til vores TRADITION-serie fra tidligere år ved at være færdigmodnet på egefadene, så vi til foråret kan få fylde lageret op igen.

Dansk vin dyrket med omtanke for naturen


Frederiksborg Vin og vingård er grundlagt i 2000 og er således en af de ældste, kommercielle vingårde i Danmark. Vore dedikerede medlemmer fortælle gerne om arbejdet i vinmarken og om processen fra druer til vin.


Du kan besøge os og købe vingårdens produkter i gårdbutikken, som åbnes efter aftale fra Påske og til efterårsferien. Desuden når Åben vingård-skiltet er ude.


Kontakt os hvis du ønsker mere information eller du overvejer at blive andelshaver, som omkring 150 allerede er.

Besøg vingården


Du finder Frederiksborg Vin et par km. vest for Hillerød. I gårdbutikken kan du købe vine og andre produkter af egen produktion.


Vi er glade for at få gæster i vingården - også når der er travlhed med høst eller vinificering. Vi arrangerer besøg for grupper med rundvisning i vinmark og vineri, hvor foreningens erfarne medlemmer guider og fortæller om vinfremstilling i Frederiksborg Vin. 


En rundvisning varer et par timer og afsluttes med smagsprøver på vore produkter. Priser fra 150,- per deltager.

Frederiksborg Vin ønsker alle kunder og andelshavere en glædelig jul og et godt nytår. Tak for den store interesse for vores projekt gennem 2023. Vi ser frem til endnu et år med mange besøgende til smagning og rundvisninger.


Besuchen Sie ein dänisches Weingut



Sie finden Frederiksborg Vin und unseren Hofladen ein paar Kilometer westlich von Hillerød. Sie können uns wärend der normalen Öffnungszeiten besuchen, und auch wenn das "Åben vingård"-Schild zu sehen ist.


Für Besuch und Verkauf haben wir von Ostern bis Mitte Oktober  geöffnet nach Vereinbarung.


Der Besuch unseres Hofladens ist natürlich kostenlos. Eine geführte Besichtigung der Weingärten und des Weinguts kostet 150 DKK (20 EUR). Kreditkarten werden nicht akzeptiert. Die Führung dauert etwa zwei Stunden und endet mit einer Verkostung.



Visit a Danish Winery



Frederiksborg Vin and our butique are located a couple of kilometers west of Hillerød. You are welcome to visit us during our normal business hours and anytime the "Åben vingård" sign is out.


Fom Easter until mid-October, we are open for visits and sales after appointment.


Of course, it is free to visit our shop. A guided tour of the vineyard and winery costs DKK 150 (20 EUR). We do not accept credit cards. The tour lasts approximately 2 hours and ends with tastings. 

Nyheder og info

ÅBNINGSTIDER I GÅRDBUTIKKEN.


Året rundt åbner vi gerne for afhentning af køb ved min. seks flasker.


Fra Påske til efterårsferien er vineri og gårdbutik åben efter aftale.


Yderligere oplysninger findes her når sæsonen starter for alvor.


Fra 1. oktober kan du også købe vine fra Frederiksborg Vin i SuperBrugsen Ullerød, Frederiksværksgade 119 i Hillerød. Fagfolkene i vinafdelingen er klar med specialviden om produkterne og forbrugervenlige priser!

VIL DU VÆRE VINBONDE?

Frederiksborg Vin a.m.b.a. har omkring 150 andelshavere, men vil gerne have endnu flere.

Har du lyst til at arbejde med i vinmarken eller vineriet eller vil du blot være med som passiv andelshaver, er du meget velkommen. En andel koster 1.000,- kr. og den eneste forpligtelse du har er at aftage årets ration. Den består i øjeblikket af seks flasker vin, der erhverves for 500,- kr.

Skriv til os på fbv@frederiksborg-vin.dk hvis du ønsker et medlemskab. Det er spændende og du møder mange nye mennesker med samme interesse.

Markarbejdet (som regel på søndage) starter for alvor i marts måned og opgaverne i vineriet (som regel på torsdage) i april.

Derfor: Lad os høre fra dig allerede nu!

Vine til salg

Bestilling, betaling og afhentning af vin.


Du er velkommen til at bestille vin i vores webshop. Afhentning sker efter aftale. Mindste bestilling til afhentning er 6 flasker.

Forsendelse i Danmark faktureres med 80,- kr. per ordre.

Ved køb for mindst 1.000,- kr. leveres gratis i Danmark.

I postnummer 3400 er der gratis udbringning ved køb af min. 6 flasker.

Giv en rundvisning til familie og venner


Du kan købe gavekort til rundvisning inkl. vinsmagning i webshoppen. En rundvisning koster fra kr. 150,- per person og afholdes normalt på søndage fra april til oktober, men andet kan aftales for grupper. Gavekortet kan naturligvis også benyttes ved køb af vore produkter,

Alle priser er inkl. moms og afgifter, men ekskl. levering.

Pakker leveres kun i Danmark og normalt af PostNord til pakkeshop/boks indenfor fem hverdage. Pris per ordre uanset mængde er 80,- kr. Ordrer for mere end 1.000, - kr. leveres fragtfrit. Købte gavekort sendes altid gratis og per mail. Ordrer på mindst 6 flasker udbringes gratis indenfor postnr. 3400.

 

Pakker kan følges via PostNord Track & Trace system. 

Bestillinger kan også afhentes på Frederiksborg Vin, Harløsevej 164, 3400  Hillerød efter forudgående aftale og ved køb af mindst 6 flasker.

Kalender, markeder og events.


RUNDVISNING OG VINSMAGNING PÅ VINGÅRDEN


Mange har ønsket at kunne deltage i vore populære rundvisninger og vinsmagninger på vingården. 


Derfor har vi nu oprettet en Interesseliste, som man kan tilmelde sig. Når der er tilstrækkeligt med interesserede, skriver vi til hver enkelt, som så kan vælge blandt de tilbudte datoer.


Ved tilmelding betales deltagergebyret på 150,- som dækker både rundvisning og efterfølgende vinsmagning.


Sæsonen er ved at være slut for i år, så næste åbne rundvisning er først til april 2024. Dog kan der stadig aftales rundvisning for grupper på mindst 6 deltagere.


Interessetilkendegivelse og tilmelding sker til vintur@frederiksborg-vin.dk. Betaling sker ved at købe adgang via vores WEBSHOP senest to dage inden arrangementet.


Vinbønderne på Frederiksborg Vin glæder sig til at give alle deltagere en god vinoplevelse.


Vinmarken

De første planter blev sat i år 2000, og allerede efter et par år kunne den første høst omdannes til Frederiksborg Vin. Siden er vinmarks arealet vokset og vi har nu i alt knapt 2.000 vinstokke.


Den grønne Solaris anvendes til hvidvin. De blå druer af typerne Rondo, Regent, Bolero og Léon Millot anvendes til Rosé og forskellige blends af rødvin, bl. a. TRADITION I, II, III og IV samt Hedvin.


Et høstår giver mellem 2.000 og 3.000 flasker vin, afhængig af vejret og graden af udtynding af klaserne. Alle druer håndplukkes og sorteres efterfølgende manuelt for at opnå den bedste kvalitet vin.

Vineriet

Vineriet er nerven i produktionen. Vores vinmager planlægger arbejdet fra druerne kommer ind fra marken til etiketter er sat på.


Vi råder over moderne produktionsudstyr. Der er ståltanke, egetræsfade, pumper, filtre, påfyldningsmaskine og kapselpåsætter. 


En stor og vigtig del af processen er at beslutte, hvordan mosten fra de forskellige druesorter skal blandes for at få den bedste vin. Vinbønder, med speciel "næse" for dette prøvesmager adskillige blends, før det endelig mix besluttes.

Bestyrelse

Preben Collin - formand

Per Søfting - næstformand og markformand

Torben Høgh Hansen - anlæg og drift af vineri

Ole Stark - bestyrelsesmedlem

Anni Forsmann - Bestyrelsesmedlem

Søren Søgaard - Bestyrelsesmedlem

Kaj Riis - Bestyrelsesmedlem

PR og salg


Birthe Olsen - suppleant

Jens Rasmus Jensen - konsulent 

Firmainformation

CVR nr.: 25533348

Regnskaber: Se www.virk.dk

Kontrolrapport: Fødevarestyrelsen

Bank: Nordea 2276 4388717225 

MobilePay: 26512

Bliv vinbonde

Giver et besøg dig lyst til at deltage i arbejdet er der godt nyt: Vi har åbent for tilgang af nye

andelshavere. Skriv til os og meddel din interesse.


Vi sender så et ansøgningsskema som du udfylder og returnerer. Efter bestyrelsens godkendelse og din  indbetaling af andelen på 1.000,- kr. er du med i en forening, der summer af aktivitet. Du indgår i et fællesskab, hvor du hjælper med  "hoveriarbejde" i marken eller vineriet eller andre foreningsopgaver.  Du møder blot op, når du kan - og det er helt frivilligt!


Andelshavere kan indlevere deres egne druer, som mod betaling vinificeres og flaskes sammen med andres høst til "Andels Rosé".

Arbejdsdage i vingården

I vineriet er arbejdsdage normalt hver anden torsdag kl. 10 til ca. 13 fra februar til oktober. I vinmarken er arbejdsdage normalt hver anden søndag fra kl. 10 til ca. 13 i perioden marts til oktober.


Alle arbejdsdage afsluttes med frokost og smagning af foreningens vine. Deltagerne kan desuden købe vin til ekstra lave priser som "belønning".


Der udsendes mail om datoer og opgaver til "torsdagsklubbens" medlemmer (vineriet) og til alle medlemmer om vinmarken. 

GDPR


Persondatapolitik for Frederiksborg Vin a.m.b.a., CVR 2553 3348 (herefter ”Selskabet”).

Dette er en kort introduktion til vor persondatapolitik om de data, vi indsamler. Persondata indsamles i forbindelse med indsendelse af kontaktformular for ansøgning om medlemskab, køb af yderligere andele eller køb af varer og tjenester fra Selskabet.

 

Dataansvarlig: Frederiksborg Vin a.m.b.a.

Databehandler: one.com Group AB, Kalvebod Brygge 24, 1560  København

 

Behandling af dine personoplysninger:
Ved indsendelse giver du samtykke til af Selskabet behandler og opbevarer nødvendige oplysninger om dig. Typisk drejer det sig om disse personoplysninger:

Navn, adresse, telefon, e-mail, evt. CVR nr.

 

Tidsfrister, orientering og klagemulighed:

Vi stræber efter at slette personoplysninger, når de ikke længere har nogen relevans.

Du kan til enhver tid kontakte Selskabet med anmodning om at blive orienteret om indsamling, behandling og videregivelse af dine personoplysninger.

Klage over behandling af personoplysninger kan indgives til: Datatilsynet, Borgergade 28, 5., 1300  København K. Tel.: 3319 3200 eller mail: dt@datatilsynet.dk

Læs detaljeret om persondata her: Grundlæggende begreber (datatilsynet.dk)