Nyheder og info

Vil du også være lokal vinbonde? Bliv medejer af Frederiksborg Vin.

Frederiksborg Vin har siden starten i 2000 produceret omkring 50.000 flasker lokal vin, og nu er der mulighed for at blive en del af fællesskabet, når vi åbner for tegning af nye andele i Frederiksborg Vin a.m.b.a.


Du bliver sikkert ikke andelshaver i Frederiksborg Vin for pengenes skyld, men fordi du har lyst til at deltage i et unikt, lokalt projekt med et godt fællesskab, hvor vi mødes til hyggelige dage i vinmarken, smager på vinene og møder nye mennesker med samme interesse.

 

En andel koster 1.000, - kr. og som ny andelshaver er du medejer og får straks mulighed for at deltage i selskabets aktiviteter og være med i forskellige udvalg og arbejdsgrupper. Alt sammen helt frivilligt!

 

Gæster fra Sverige

Lørdag d. 31. maj havde Frederiksborg Vin besøg af 30 gæster fra Svarte Vinsällskap ved Ystad.

Gæsterne ankom kl. 12 i bus fra Ystad. Efter en frokost og smagning af vores vine blev gæsterne delt op i tre hold til henholdsvis besøg i vineriet, marken samt kaffe og vinkøb. Det var en dejlig eftermiddag med mange kvalificerede spørgsmål til henholdsvis vineri og vores arbejde i marken.


Vi var heldige med rigtig godt vejr, så det blev en dejlig dag på alle måder. Efter næsten fire timers besøg returnerede vores svenske gæster til Ystad.


Årets Vinbonde og Æresmedlem

Ved årets generalforsamling den 27. maj blev Peter Axel Hodal udnævnt til Årets Vinbonde 2024 og Birgitte Løvengreen til Æresmedlem 2024.



Sæson 2025 er i gang

Årets arbejde begynder i marts med at skære vinstokkene ned. Vinbønderne mødes i marken og er sammen om arbejdet efter kyndig instruktion af markformanden. Alle arbejdsdage, som vi kalder hoveridage, slutter med en fælles frokost og vinsmagning.


Det er altid en kold start at komme i gang, men det er lærerigt at komme tæt på årets gang i vinmarken, og vi hygger os godt sammen, når vi løser opgaverne.


Har du lyst at blive en del af fællesskabet og være med til 2025-produktionen, så send os en mail. Alle er velkomne, og du kan starte nu.


Det er nemt at finde os.
Følg skiltet
i rundkørslen ved Plantorama i Hillerød mod Harløse.

Dansk vin dyrket med omtanke for naturen


Frederiksborg Vin og vingård er grundlagt i 2000 og er således en af de ældste, kommercielle vingårde i Danmark. Vore dedikerede medlemmer fortælle gerne om arbejdet i vinmarken og om processen fra druer til vin.


Du kan besøge os og købe vingårdens produkter i gårdbutikken, som åbnes efter aftale fra Påske og til efterårsferien. Desuden når Åben vingård-skiltet er ude.


Kontakt os hvis du ønsker mere information eller du overvejer at blive andelshaver, som omkring 130 allerede er.

Besøg vingården


Du finder Frederiksborg Vin et par km. vest for Hillerød. I gårdbutikken kan du købe vine og andre produkter fra egen produktion.


Vi er glade for at få gæster i vingården - også når der er travlhed med høst eller vinificering. Vi arrangerer besøg for grupper med rundvisning i vinmark og vineri, hvor foreningens erfarne medlemmer guider og fortæller om vinfremstilling i Frederiksborg Vin. 


En rundvisning varer et par timer. Vi serverer gratis smagsprøver på vore produkter efter rundvisningen.




Rundvisning for private grupper koster 1200,- kroner plus 150,- kroner per deltager.



Besuchen Sie ein dänisches Weingut



Sie finden Frederiksborg Vin und unseren Hofladen ein paar Kilometer westlich von Hillerød. Sie können uns wärend der normalen Öffnungszeiten besuchen, und auch wenn das "Åben vingård"-Schild zu sehen ist.


Für Besuch und Verkauf haben wir von Ostern bis Mitte Oktober  geöffnet nach Vereinbarung.


Der Besuch unseres Hofladens ist natürlich kostenlos. Eine geführte Besichtigung der Weingärten und des Weinguts kostet 150 DKK (20 EUR). Kreditkarten werden nicht akzeptiert. Die Führung dauert etwa zwei Stunden.



Visit a Danish Winery



Frederiksborg Vin and our butique are located a couple of kilometers west of Hillerød. You are welcome to visit us during our normal business hours and anytime the "Åben vingård" sign is out.


From Easter until mid-October, we are open for visits and sales after appointment.


Of course, it is free to visit our shop. A guided tour of the vineyard and winery costs DKK 1200 (160 EUR) and additionally DKK 150 (20 EUR) per person. We do not accept credit cards. The tour lasts approximately 2 hours. 

Giv et gavekort

Gavekort


Vingaver vækker glæde, og herunder kan du købe gavekort, der kan bruges i gårdbutikken hos Frederiksborg Vin.


Butikken har åbent, når andelshaverne mødes til hoveri eller efter aftale.



Giv en rundvisning til familie og venner


Du kan købe gavekort til en rundvisning i marken og vineriet hos Frederiksborg Vin med en engageret og vidende andelshaver som guide.


En rundvisning koster fra kr. 150,- per person og afholdes på flere søndage i sæsonen, men andet kan aftales for grupper. 

Kalender, markeder og events.


RUNDVISNING PÅ VINGÅRDEN


Mange har ønsket at kunne deltage i vore populære rundvisninger på vingården. 


Du har to muligheder for at booke en rundvisning. 


1) Rundvisning på hoveridagene.

Du kan tilmelde dig en af datoerne herunder, hvor der også er hoveri, så du kan opleve de arbejdende vinbønder i marken. Rundvisningen gennemføres ved minimum 6 tilmeldte. Tilmeld dig på mail, og du får besked, om der er nok tilmeldte:  fbv@frederiksborg-vin.dk.


Betaling sker ved at købe adgang via vores WEBSHOP senest en uge inden arrangementet. Deltagergebyret på 150,-.


Lørdag 28.6, søndag 13.7, lørdag 26.7, søndag 10.8, lørdag 23.8, lørdag 6.9 og lørdag 20.9.


2) Private rundvisninger

Firmaer, foreninger og grupper kan booke besøg efter aftale. Rundvisning for private grupper koster1200,- kroner plus 150,- kroner per deltager.

En privat rundvisning varer 1½-2 timer og slutter med en vinsmagning.


Vinbønderne på Frederiksborg Vin glæder sig til at give alle gæster en god vinoplevelse.



ARRANGEMENTER MED FREDERIKSBORG VIN 


Du kan møde os på flere markeder rundt om i Nordsjælland eller besøge os på Dansk Vindag til september.

 

15. juni. Selsø Slot, Selsøvej 28, 4050 Skibby. Sommermarked.


21. juni. Gilleleje sommermarked.


15.-17. august. Frederiksborg Slotshave. Livstilsmesse.


6. september. Dansk Vindag kl. 13-15. Åben vingård.


Vinmarken

De første planter blev sat i år 2000, og allerede efter et par år kunne den første høst omdannes til Frederiksborg Vin. Siden er vinmarks arealet vokset og vi har nu i alt knapt 2.000 vinstokke.


Den grønne Solaris anvendes til hvidvin. De blå druer af typerne Rondo, Regent, Bolero og Léon Millot anvendes til Rosé og forskellige blends af rødvin, bl. a. TRADITION I, II, III og IV samt Hedvin.


Et høstår giver mellem 2.000 og 3.000 flasker vin, afhængig af vejret og graden af udtynding af klaserne. Alle druer håndplukkes og sorteres efterfølgende manuelt for at opnå den bedste kvalitet vin.

Vineriet

Vineriet er nerven i produktionen. Vores vinmager planlægger arbejdet fra druerne kommer ind fra marken til etiketter er sat på.


Vi råder over moderne produktionsudstyr. Der er ståltanke, egetræsfade, pumper, filtre, påfyldningsmaskine og kapselpåsætter. 


En stor og vigtig del af processen er at beslutte, hvordan mosten fra de forskellige druesorter skal blandes for at få den bedste vin. Vinbønder, med speciel "næse" for dette prøvesmager adskillige blends, før det endelig mix besluttes.

Bestyrelse

Preben Collin - formand

Per Søfting - næstformand og markformand

Peter Amund Jørgensen

- kasserer

Torben Høgh Hansen - ansvarlig for vineriet

Ole Stark - bestyrelsesmedlem

Søren Søgaard - bestyrelsesmedlem

Peter Hodal - bestyrelsesmedlem

Marianne Due Jensen - suppleant 

Firmainformation

CVR nr.: 25533348

Regnskaber: Se www.virk.dk

Kontrolrapport: Find Smily

Bank: Nordea 2276 4388717225 

MobilePay: 26512

Bliv vinbonde

Giver et besøg dig lyst til at deltage i arbejdet er der godt nyt: Vi har åbent for tilgang af nye

andelshavere. Skriv til os og meddel din interesse.


Vi sender så et ansøgningsskema som du udfylder og returnerer. Efter bestyrelsens godkendelse og din  indbetaling af andelen på 1.000,- kr. er du med i en forening, der summer af aktivitet. Du indgår i et fællesskab, hvor du hjælper med  "hoveriarbejde" i marken eller vineriet eller andre foreningsopgaver.  Du møder blot op, når du kan - og det er helt frivilligt!


Andelshavere kan indlevere deres egne druer, som mod betaling vinificeres og flaskes sammen med andres høst til "Andels Rosé".

Arbejdsdage i vingården

I vineriet er arbejdsdage normalt hver anden torsdag kl. 10 til ca. 13 fra februar til oktober. I vinmarken er arbejdsdage normalt hver anden søndag fra kl. 10 til ca. 13 i perioden marts til oktober.


Alle arbejdsdage afsluttes med frokost og smagning af foreningens vine. Deltagerne kan desuden købe vin til ekstra lave priser som "belønning".


Der udsendes mail om datoer og opgaver til "torsdagsklubbens" medlemmer (vineriet) og til alle medlemmer om vinmarken. 

GDPR


Persondatapolitik for Frederiksborg Vin a.m.b.a., CVR 2553 3348 (herefter ”Selskabet”).

Dette er en kort introduktion til vor persondatapolitik om de data, vi indsamler. Persondata indsamles i forbindelse med indsendelse af kontaktformular for ansøgning om medlemskab, køb af yderligere andele eller køb af varer og tjenester fra Selskabet.

 

Dataansvarlig: Frederiksborg Vin a.m.b.a.

Databehandler: one.com Group AB, Kalvebod Brygge 24, 1560  København

 

Behandling af dine personoplysninger:
Ved indsendelse giver du samtykke til af Selskabet behandler og opbevarer nødvendige oplysninger om dig. Typisk drejer det sig om disse personoplysninger:

Navn, adresse, telefon, e-mail, evt. CVR nr.

 

Tidsfrister, orientering og klagemulighed:

Vi stræber efter at slette personoplysninger, når de ikke længere har nogen relevans.

Du kan til enhver tid kontakte Selskabet med anmodning om at blive orienteret om indsamling, behandling og videregivelse af dine personoplysninger.

Klage over behandling af personoplysninger kan indgives til: Datatilsynet, Borgergade 28, 5., 1300  København K. Tel.: 3319 3200 eller mail: dt@datatilsynet.dk

Læs detaljeret om persondata her: Grundlæggende begreber (datatilsynet.dk)

 
 
 
 
 
Privatlivspolitik

OK